因為使用汽油的緣故而有空氣污染的問題。夏天，為了驅散暑氣，最常用的是蒲扇、葵扇、奢侈一點的，也只用電扇而已，因此，不會有冷氣機所排放出來的熱氣，當然也沒有冷媒之類的東西來破壞大氣層。那時，衣服穿破了，補一補還可以再穿。第一個孩子的童裝，可以給第二個，乃至於給第三個孩子再穿。當時盛行的一句話是「新三年、舊三年，縫縫補補又三年」。對於食物也格外珍惜，常以朱子家訓「一粥一飯當思來處不易」的格言來告諭子弟，不能任意糟蹋。不僅吃剩的食物不會丟棄，甚至已經發酵發臭的食物，洗一洗、曬一曬，再煮來吃，腸胃照樣太平無事。

那個時期的臺灣，垃圾很少，甚至可以說，根本沒有任何的東西可以變成永久的垃圾。現在的臺灣，垃圾量卻越來越多，每年只有增加，沒有減少，不僅浪費自然物資，也增加污染源。

因此，法鼓山農禪寺平時就盡量減少浪費資源，並且不斷地重複使用資源，然後改變方式再用。譬如，洗米水可以洗碗筷，也可作為灌溉水。我們的碗筷，幾乎沒有油漬，少許的菜油都是和著開水，再當作湯汁喝下去，所以碗是乾乾淨淨的。如果還有殘餘一點點油漬，就用洗米水洗乾淨。於是一桶水變成了洗米水，洗米水變成了洗碗水，洗碗水變成了灌溉水。一物數用，非但能節約資源，