自然的食物最好吃
其次,應該吃些什麼東西?那些東西最好吃?自然的食物是最好吃的,而且是最衛生可靠的。凡是用人工養殖的,不管是水裡長的、地上長的動物,乃至於植物,多半含有許多毒素。有的是含農藥太多,有的是含荷爾蒙、殺蟲劑,這使得動物又肥又壯、果菜很嫩很大。這些很有可能都是利用很短的時間催生出來的。這種用化學方式來培養的食物,叫作無機培養法。像一隻豬,聽說三個月,就可以上巿;雞、鴨都是很短的時間就可以販賣。這都是放了一些含生長激素的藥在裡頭,不是自然生產的東西。這究竟是營養?還是毒素?我並不一定要每一個人都能夠吃素,但我主張動物的肉少吃一些,