在印度的耆那教及基督教的安息日會也都是吃素的。有些主張葷食的人，認為不吃動物的肉，健康和頭腦會有問題，發育成長也差，然而，在印度最會賺錢的，多是耆那教的教徒，教裡有很多有錢的大商人；而安息日會在台灣創辦的醫院規定，不論進去的是什麼病人，一律吃素，因為他們研究的結果，素食者的療程要比葷食者短。有一位美國作家寫了一本非常暢銷的書，因為他的父親是專門做肉類生意的，所以他知道吃肉有許多的壞處。特別是現在養殖的一些動物，為了使牠們成熟得快，能夠長得又大又重，所以放了許多的藥物在飼料裡，人們間接的在吃那些藥物，所以現在的人為什麼有那麼多古怪的病，可是卻沒辦法化驗出來，因為藥物已經變成那些動物的肉體組織了。

汝婆羅門，地多蒸濕，加以沙石，草菜不生，我以大悲神力所加，因大慈悲，假名為肉，汝得其味。奈何如來滅度之後，食眾生肉，名為釋子！汝等當知，是食肉人，縱得心開，似三摩地，皆大羅剎，報終必沉生死苦海，非佛弟子。如是之人，相殺相吞，相食未已，云何是人得出三界？