故其百分之八十的大宗輸出產品,便是魚類,魚類之中的鱈魚(Cod)便是該島的特產和名產。這位禪者雖然自稱是不吃肉的素食主義者,但他也與同為島國的日本人的觀念相同,認為只有牛、馬、豬、羊、雞、鴨等陸地動物才算作肉類,水中的魚、蝦還是可吃,特別到了冬天,他為了禦寒,需要吃少量的魚。

我問他:「如果我這樣的素食者去冰島,到了冬天一定會凍死吧?」他馬上會意,笑說:「不會。」我問起他冰島有多少佛教徒?有沒有佛教的組織?他說不多,西藏系的佛教徒只有兩人或三人而已,日本系的佛教徒則有兩派,第一是日蓮正宗創價學會,也只有一百多人,第二就是他自己的團體坐禪會,只有十五人。因為冰島是一個基督教的國家,從挪威傳入以來已有一千年的歷史,僅僅少數是天主教徒,可是對於東方新近傳到的佛教,雖然感到奇怪和不習慣,但也不會強烈的排斥和壓迫,因為他們的公民義務教育是九年,多半有受到高中乃至大學教育的機會,所以不會過分保守,他們可以從書本或雜誌等媒體得到新的消息。

我問起他的學佛因緣及修行的經過,他說他原來是一位心理醫生,現在是做社會服務的工作,為一個戒酒的組織服務,那兒一次可容納四十多位酒精中毒的患者。他發現藥物及心理治療的方法,雖然有用,