一二、豪華的神農大酒店

大陸和香港的大旅館都叫做「酒店」，台灣則稱為「飯店」。最初我到香港和大陸，看到用「酒店」命名的旅館都不敢進去，認為那是專門讓人家喝酒的酒樓。但是，多年來我到香港及大陸，因為是包括僧俗四眾的團體，不方便打擾寺院，所以都住在酒店，聽來覺得慚愧。

這一次到大陸，發現除了一、二個地方的旅館比較老舊，霉味很濃，此外多半是新建的大樓。建築物是新的，設備是新的，而服務的人員，從他們的總經理到各階層的接待人員，也都非常年輕，充滿活力，辦事效率也高。像廣州的花園國際酒店、郴州的國際大酒店、湖南長沙的神農大酒店、南昌的凱來酒店、福州的西湖大酒店、廈門的金雁大酒店等，都非常乾淨，水準不亞於國外的任何五星級大飯店。尤其是長沙的神農大酒店，它的歷史和容客量，雖然不及紐約的華爾道夫大飯店，但旅館設備、服務品質，則好過他處的國際大飯店。

我看到當地的報紙報導說，神農大酒店為了接待我們這個團體，特別訓練了二百多位「突擊隊」。而在一千多個房間之中，