故已能夠作連續幾分鐘整段的翻譯，他對東初禪寺的出版社，也非常用心，我們英文出版品的素質也越來越高，譬如說最近出版的Dharma Drum，他就非常用心，書也相當叫好。

這座禪堂的範圍雖大，建築物雖然夠多，但是還沒有齋堂，平常的住眾用餐就在廚房隔壁的一間起居室中，精進禪修期間，禪堂也就是齋堂。因此在早課之後，接著就是早齋過堂。

他們在過堂之前，既叩鐘又打板，然後各人由禪堂前廊的架子上，取下自己的餐具包，用一塊白布的餐巾，把碗、盤、碟子、湯匙、叉子、小刀等都包成一包，席地攤在各人的座位之前，接受行堂人員分茶水、送食物。他們也用我們所用的供養偈，念完之後各自用餐，食物的項目有麵包、菜湯、牛奶、茶、水果汁、起士等，這些飲食經過十多分鐘的唱誦，當開動時，全都冷了。

我在用餐之後，趕快去服用胃藥，因為我的胃本來就不能吃生冷的東西，何況正在感冒期間。果谷發現這樣的情況之後，建議我不要參加大眾過堂，而改將食物送到我的房間。可是，像我這樣的禪師不能隨眾作息，實在不是一個好榜樣，所以到了晚上特別向大家說明，並且要求大家諒解我身體的情況。